2012. 06. 26.

Barcelona torta

Hello!

Újra tortát sütöttem, ezúttal a tesóim ünnepelték a szülinapjukat, és ők épp az ellentábort képviselik foci terén, mivel Barca drukkerek, velem együtt!:)
Így nekik egyértelmű volt mit fogok készíteni, megszenvedtem vele, meg kell hagyni. Fél 7-től éjszaka fél 12-ig gyűrtem, és így sem lett tökéletes. Sokkal bonyolultabb volt a címer, mint a Realos!:)
Egyébként megérte a fáradalmakat, mert nagy sikere volt, és még fincsi is!:) Az első képen látszik a legjobban a színe!:)




2012. 06. 18.

Lila fonott újra :)

Hello! Ismét kértek tőlem egy fonott karkötőt, és ismét lilában. Nagyon tetszik, de a memóriadróttal meggyűlik a bajom az összefonáskor.





2012. 06. 12.

Párom szülinapi tortája / Real Madrid torta

Hello! Most kicsit rendhagyó módon nem gyöngyöt szeretnék mutatni nektek, hanem életem első fondant tortáját, amihez a fondantot is én készítettem. Nagyon féltem tőle, hogy fog sikerülni, de Mónikánál találtam ezt a szuper receptet hozzá, ajánlom mindenkinek, mert fél óra alatt elkészült, és ebből is a legtöbb időbe a porcukor átszitálása került. Azonban mindenképp ajánlom, hogy a robotgép dagasztójával keverjétek össze, mert úgy tiszta marad a konyha!:) 
Hoztam képet magáról a kész fondantról is, és láthatjátok, hogy azért nem lett csatatér a konyha!:)




Párom nagy Real Madrid drukker, és mikor Anginál megláttam a tortáját, akkor tudtam, hogy nekem is csinálnom kell egy ilyet.
És igaz, hogy vannak hibái, de az enyém, és büszke vagyok rá, mert szerintem első nekifutásra elég jól sikerült!:)
Viszont amit mindenkinek a figyelmébe ajánlanék, aki fondanttal akar dolgozni:
  • ne csináljátok meg sokkal előre a fondantot, max. egy nappal előre, mert iszonyúan megkeményedik
  • nekem kellett rajta picit melegíteni a mikróban, illetve még vajjal is átgyúrtam, mire nyújtani tudtam
  • fontos, hogy a munkaasztalt folyamatosan porcukrozni kell, különben odaragad, és elszakad a fondant
  • mindenképp por színezőt használjatok
  • nekem kb. 76dkg porcukrot vett fel a fondant, de még ez se kellett volna szerintem bele
  • ja, és a legfontosabb, már csak akkor nyújtsátok ki a lapot, ha egyből ráteszitek a krémmel bekent tészta tetejére, mert első nekifutásra úgy jártam, hogy kinyújtottam, és míg összeraktam a tortát, annyi idő alatt úgy megszáradt, hogy széttört, úgyhogy gyúrhattam újra össze!!!
Igaz, hogy 3 órás melóm van benne, persze ebben benne van a piskóták megsütése, és a krém elkészítése is, de úgy érzem, hogy megérte. Mivel piros ételfestékem nem volt, azt a részt lekvárral oldottam meg!:)
Már reggel át is adtam, és nagyon tetszett a páromnak is! 






2012. 06. 06.

Ajándékok jönnek, mennek :)

Hello! Latinka játékán Brigitől kaptam ezt a csodás ajándékot, köszönöm szépen! A piros karkötő a kedvencem, már fel is avattam!




Én pedig Linának küldtem egy kis csomagot, remélem már odaért, és nem lövöm le a poént!:) A medál Shy Smile!:)